Preparo Básico de Panquecas e Crepes

Muitos se complicam na hora de preparar crepes (ou panquecas, como preferir), mais especialmente quando chega o momento de fritar a massa. Ou ela acaba grudando na frigideira, ou queima, ou fica deformada… Muito pode estar ligado à qualidade da massa que você escolheu preparar, mas como isso varia de receita para receita, veja aqui
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