Importante: como cozinhar a lata de leite condensado de forma segura. Tire todo o rótulo sem deixar resíduos de cola. Na panela de pressão, coloque a lata em pé, de modo que fique totalmente coberta de água. É importante não encher toda a panela de água, para que não vaze. Tampe a panela e leve-a
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Dica: para que a massa se mantenha perfeita ao assar, forre-a com papel-manteiga ou papel-alumínio, preencha com grãos de feijão crus e leve para assar conforme explicado na receita. Retire do forno, retire o papel e os feijões. Retire do forno, retire o papel e os feijões e deixe a massa esfriar antes de usá-la.
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