Doce de Banana

Receita muito fácil de doce de banana caseiro, pra cortar em quadradinhos. Para obter um doce mais mole, é só não deixar chegar no ponto tão firme.

Ingredientes

  • 12 bananas nanicas
  • 24 colheres (sopa, rasas) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

Leve todos os ingredientes ao fogo, e deixe em fogo baixo até tomar ponto de bala mole, mexendo com frequência. Quando atingir o ponto, retire do fogo e bata bem com colher de pau, até amornar.

Despeje a massa ainda morna em mármore untado com manteiga e corte em quadradinhos.
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