Begnets de Maçã

O Begnet (ou Beignet) é um doce da família das carolinas, de origem na Roma antiga. Há várias versões, como a francesa, feita com a chamada massa choux (típica massa de carolinas), a canadense, usada para fazer donuts, a de New Orleans (servida como sobremesa ou no café da manhã), etc. Nessa variação, a massa
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