*Imagem meramente ilustrativa
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Esse bolo tem uma massa excelente, leve: nem parece que leva banana na massa (tem muita receita com banana na massa que fica pesada, mas não é o caso). Experimente!
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Importante: como cozinhar a lata de leite condensado de forma segura. Tire todo o rótulo sem deixar resíduos de cola. Na panela de pressão, coloque a lata em pé, de modo que fique totalmente coberta de água. É importante não encher toda a panela de água, para que não vaze. Tampe a panela e leve-a
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Para preparar essa receita, você vai precisar de uma receita pronta da massa básica de Genoise, veja aqui.
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