Bife Primavera

Ingredientes

  • 150 g de carne magra moída
  • presunto
  • meio pãozinho molhado em água
  • sal
  • pimenta
  • salsinha picada

Modo de Preparo

Mistura a carne com o presunto picado e o pãozinho, tempere com o sal e a salsinha, forme pequenos bifes e frite-os na chapa, com a própria gordura da carne, ou pouco óleo.
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