Pudim de Gabinete

Receita de origem mineira (de Clary Figueiredo Antunes), essa variação do Pudim de Gabinete clássico tem frutas cristalizadas, rum e biscoito champanhe. Tem cara de fim de ano, né? Por que “pudim de gabinete”? Segundo a descrição que consta num livro antigo: “Quando era menina, em Catas Altas, a 120 quilômetros de Belo Horizonte, a diversão
Continuar lendo...